筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） N様より『丸七』の“日本一！分厚いかつ丼”のお弁当をいただきました。 勿論、評判は知っていましたが、中々来店する機会がなかった丸七さん。 まさかお弁当でいただけるとは。 分厚いかつは驚くほど柔らかく…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） S様奥様より『卵かけごはんのたれ』『ぶっかけ海苔めし』『うまい海苔』をいただきました。 いずれもご飯が進む物ばかり。普段は余りご飯（お米）は量を食べないのですが、これは ご飯が止まらなくなること必至…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） ご来院の度に絶品ケーキをお届けくださるパティシエのI様。 今月は『抹茶のテリーヌ』をいただきました。 これがまた絶品です！しっとり濃厚で甘さ控えめ、何とも表現し難い口溶け、しっかりと抹茶の香りが 際…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） C様より『宗家キムチラーメン』をいただきました。 驚いたのは「シャキシャキのキムチ入り‼」の文字。 パック入りの生キムチが入っていて、少し酸味のあるキムチが麺・スープと非常に合い、 辛いモノが好きな…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） S様より今年も立派な『筍』を送っていただきました。 「筍は鮮度が命」と言う事で、家にある大き目な鍋を総動員し全ての筍を配達日当日にアク抜き。 その後は数日に分けて、たけのこご飯、煮物、天ぷらにしてい…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） 今日4月18日(木)は、暦の上で吉日が５つも重なる超開運日なのだそうです。 どんな吉日がかさなっているかというと、 一粒万倍日 一粒のタネが万倍にも実り、この日に始めたことは万倍になって返るの…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） N様より『ハングリータイガー』のハンバーグを送っていただきました。 ハングリータイガーは、1969年創業と歴史のある横浜の老舗レストランで、炭火で焼き上げた 牛肉100%のハンバーグを熱々の鉄板に…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） 無農薬有機野菜を栽培されているS様より大根をいただきました。 根（？）の部分は皮付きのまま食べやすいサイズに切って味噌マヨネーズで、葉の部分は教えていただいた通り、刻んで塩揉みしていただ…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） S様より韓国のりをお土産にいただきました。 左奥は、韓国の市場で一般的に売られている海苔だそうですが、僕が知っている韓国のりとは異なり、塩の結晶が少なく海苔の風味が感じられとても美味しか…
筋膜リリースのスペシャリスト 東京 渋谷･道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向（ひむか） I様からシャインマスカットをいただきました。 早速冷やして夕食後のデザートに。『大粒・高糖度・皮ごと・種無し』そして、マスカットの爽やかな香り。僕は大好きなぶどうです。これだけ立派なシャ…
