筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) 逗子からお越し頂くK様から、夕張メロンを頂きました。K様からは、逗子の美味しいパンや鎌倉野菜、お惣菜等々を度々頂いておりますが、北海道ご出身なので、今回は夕張メロンを頂きました。食べ頃は…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) ほぼ4年間、動きがなかったグループLINEに一昨日1件の投稿がありました。 「この度、明日6.18に青森大会にてデビューが決まりました!」 タカ・クノウ師範の下、共に…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) ご来院の度に絶品ケーキをお届け下さるパティシエールのI様。今回は苺とラズベリー、2種類のマフィンを焼いて来てくださいました。食後のデザートとして、2日間頂きました。お菓子教室も開催されて…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) S様より今年も立派な筍を送っていただきました。「鮮度が命」の筍です!早速米ぬかと唐辛子を準備して、家中の大きな鍋を動員して当日中に灰汁抜き完了!先ずは大好きな天ぷらで。片栗粉を少しまぶし…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) I様から、レモンケーキをいただきました。レモンケーキの表面を覆ったお砂糖(すみません、名称が分かりません…)に細く切ったレモンの皮が乗せられており、いただいた時にとても良いアクセントにな…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) 皆さんはご存知だろうか?本場韓国で大統領や財閥系家族しか手に入らないキムチがある事を。 韓国語教師をされているC様からいただきました。「これは皇帝と言われているキムチで、これぞ究極…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) S様から、日向夏をいただきました。日向夏はその名の通り、僕の出身地 宮崎県の特産品です。調べてみると、宮崎市(清武町・高岡市)・綾町・日南市での生産量が全体の約8割を占めるそうです。今回…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) I様から、きんかんのタルトをいただきました。タルトに使われるきんかんは、通常の果物屋さん等で売られている物では甘みが強すぎタルトには向かないそうで、わざわざタルトに合うきんかんを探されて作られる…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) I様から、手作り柚子胡椒をいただきました。以前にも頂いた事があるのですが、爽やかな辛味と豊かな香りがあり、市販のものとは別物です。断然美味です。僕は宮崎出身なので、柚子胡椒は日常的にありまし…
筋膜リリースのスペシャリスト東京 渋谷・道玄坂・ 神泉・松濤 健康道 之 日向(ひむか) N様よりBOUL'ANGEのクロワッサンとドーナッツいただきました。クロワッサンはクロックムッシュの様に表面に香ばしいチーズが乗っていて、ハムが挟んでありました。ドーナッツはバニラビーンズの香り…